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谈谈专业蜂蜜的颜色

今天浏览网页的时刻,发现有特别多人咨询正宗蜂蜜的颜色,这么多个问题该怎么解答呢?单就自己们国家而言,蜂蜜品种有1万余种,市面上还可能见到的也许蜂农或许拿出蜂蜜的,有40余种,而这些蜂蜜均是正宗蜂蜜,颜色却各不共同,所以无法回答专门蜂蜜是什么颜色。不过或者给你们说一下各种蜂蜜的颜色特性。 蜂蜜的颜色由浅入深也许还可能分为水白色、浅琥珀色、琥珀色、深琥珀色。平常来说,蜜色越浅的蜂蜜味道越好,而售价越高;蜜色越深的蜂蜜矿物质含量高,养分丰富,但味道没有浅色蜂蜜适口,价格较低。下面是多样颜色的蜂蜜品种。 水白色蜂蜜:水白色的蜂蜜比较罕见,属于售价最很高的蜂蜜,这种蜂蜜呈无色透明或者略微带浅黄色,味道甜而不腻,品种有洋槐蜜、(刺槐蜜、槐花蜜)柃蜜、(野桂花蜜)紫云英蜜、毛水苏蜜、车轴草蜜。 浅琥珀色蜂蜜:这种蜂蜜的颜色介于水白色和琥珀色之间,是最为多见的蜂蜜的颜色了,重要品种有油菜蜜、柠檬桉蜜、椴树蜜、山乌桕蜜、乌桕蜜、胡枝子蜜、紫苜蓿蜜、草木犀蜜、白刺花蜜、三叶草蜜、柑橘蜜、龙眼蜜、荔枝蜜、鸭脚木蜜、葵花蜜、瑞灵草蜜、荆条蜜、紫苏蜜、野坝子蜜。 琥珀色蜂蜜:颜色较深,首要品种有大叶桉树蜜、棉花蜜、枇杷蜜、枣花蜜、沙枣蜜、荆芥蜜、千里香蜜。 深琥珀色蜂蜜:颜色最深的蜂蜜品种,代表品种是荞麦蜜。除此之外,标榜一年收一次的土蜂蜜也是这种颜色,当前标榜一年收一次的土蜂蜜许多,还可能从颜色推断是不是真的一年收一次。 蜂蜜的颜色不是一成固定的,刚采收的蜂蜜和储存时间长的蜂蜜不大照样,蜂蜜贮存久了以后颜色会变深,比方浅琥珀色的蜂蜜,如果储藏时刻过长,颜色会缓慢变深,变为琥珀色。

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