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壹娘伊犁高寒黑蜂蜂蜜的溯源之路

昆仑之高有积雪,天地百里溢花香。弹指一挥间,时候的指针走向六月,草长莺飞,骄阳当空,大自然呈现一派欣欣向荣之景。在这“乱花渐欲迷人眼”的天赐好时节里,养蜂人已经背上行囊,开启了一场甜蜜的跋涉之旅。天地之味,收入囊中;千里以外,唾手可得。金恪集团旗下农业事业板块线上电商平台——“金恪农产”淘宝店,将天南海北之特产百味链接每家每户的餐桌,足不出户即可尝遍全国。金恪农人再次为众人带来初夏甜蜜——壹娘伊犁高寒黑蜂原蜜,并收获多数喜甜人士的好评反馈。好蜂采好花,好花酿好蜜,一瓶蜂蜜的好坏在于原料的选用。壹娘伊犁高寒黑蜂原蜜源自何处?生产流程是怎么样的?请跟随金恪农人的脚步,带你踏上壹娘伊犁高寒的溯源之路,说说那些相关养蜂人、关于蜂蜜的故事。 蓬勃入夏,甜蜜之旅再启程花的味道肯定蜂蜜的味道,地区区别,味道也彻底差异,这正是蜂蜜作为食物的奇特之处。为了得到好蜜,养蜂人经常会带着蜂箱行走上万公里,去寻好花。每一次的辗转与收获,养蜂人苦中作乐、默默耕耘,享受着苦尽甘来的成果感,这是他们甜蜜生活的全体:如候鸟般不停地迁徙,守着一个又整个初晴的花季,风雨途中,花开花落,在季节约转中奏响每一个绚烂的时光序曲。蜜蜂在酿蜜,养蜂人在酿造生存。纵然是流浪与漂泊,但每晚能闻着蜜香入睡,对他们而言,亦是最美的时光。众所周知,新疆唐布拉草原水肥草茂,花木很多,草药云集,有“百里长卷,天然画廊”之美誉,尼勒克县种蜂场就位于其中。种蜂场共有150个养蜂点,皆位于唐布拉景区狗熊沟和乔尔玛最深处。“越深的地点环境越好,没有感染,花开得越盛,名贵中草药也多。”壹娘伊犁高寒黑蜂原蜜生产工厂的认真人简介道。得天时、地利、人和之优点,产于唐布拉的黑蜂蜜,别有一番风味。在这里,平均海拔在1500米以上,植被笼罩率在90%把握,蜜源植物达328种,其中像贝母、益母草、党参、蒲公英等药材蜜源达78种。在这里,酿蜜蜜蜂皆是“采蜜高手”——新疆黑蜂,体型大,体质好,采蜜规模广阔。在这里,每家都有100-200箱蜜蜂,随着岁月流转,许多人都师从父辈,传承家族累积的养蜂手艺,成为真正的“蜂二代”。每至花开时节,他们也会和极度多养蜂人一样,进入“追花酿蜜期”。 时光流火,蕴出好味道无论是“日出而作,日落而息”,还是“春种,夏耘,秋收,冬藏”,四季轮回中都暗藏着一套严密的历法,历经千年而不衰,也照样作用着人们的生存。花开时,在外养蜂;花落时,就会到厂里工作,这亦是唐布拉地区养蜂人的生存对策之一。壹娘农品维持从头到尾可追溯的模式,从源头把关产品品质。壹娘伊犁高寒黑蜂原蜜的原料就是自然封盖的7天成熟蜜,由于这种蜂蜜内部含的水分少、淀粉活性酶较高,波美度可达到42度,在自然条件存放下不简便发酵变质且存放时候长。因波美度较高,收归来的蜂蜜易功劳,又因功劳的蜂蜜是不能罐装的,因而,生产基地的工作人员需要先用水循环在外胆加热,次要再度过搅拌罐转动一个小时来分解、融化、成就,随后能力输入蜂蜜罐装机。1.jpg
因知酿蜜不易,制蜜时方愈发用心。养蜂人所采的蜜,平常会被工厂收购,次要由他们亲手加工呈送给更多人,这显得更有仪式感。壹娘伊犁高寒黑蜂原蜜的一线生产工人都有近10年的工作教训,在融化、过滤、罐装、灯检、封口、复检等每一道生产工序中,他们都一丝不苟。慢工出细活,时候会给大家好味道,从酿蜜到制蜜,匠心如影随形,蜂蜜也好像更多一层放心之甜。 匠心秘制,方不负天地恩泽置身社会剧变的北京,人和粮食比任何时间走得更快。不论咱们大家的脚步怎样匆忙,无论聚散和悲欢有多么来去匆匆,总有一种味道以其独有的方法在舌尖上提醒着自己们:认清明天的去向,不忘近日的来处。从江南上海到大漠新疆,从严冬到暖春再到骄阳喜人的盛夏,壹娘的寻蜜之旅未曾停止,周而复始,在花开之际匠心采撷天地之蜜露精粹,那些可爱的壹娘黑蜂蜜养蜂人也在每年的固定时节,带着蜂箱、逐花而行……妳,本身,他,咱们所有人,又何尝不是都走在酿造自身甜蜜存活的路上?毕生,一直还得让很少善意、执念推着往前,咱们因而能愿意去听从内心的安排,专注做点东西,起码对得起光阴岁月,其余的,就留给时候去说吧。从养蜂人的一步步攀登撷取,黑蜂一次次采花酿蜜,到壹娘农品一瓶瓶精心制作,金恪农人的专注、技巧、对完美的寻求无不融入其中,壹娘虽不生产蜜,无畏疲倦,只为初心。金恪生态农业——壹娘伊犁高寒黑蜂原蜜,跋涉千里,匠心精制,只为这口甜。

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