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冰梅醃渍蜂蜜番茄的做法及作用成效

冰梅醃渍蜂蜜番茄菜谱介绍

  我想对女性来说: 这是一道非常很喜欢的小点心…只是 食用下肚尽快, 前置作业却挺费工的, 但不必起油锅ˋ烤炉之类的, 所以基础上本人认为做起来, 还是算方便又快速的小菜啦^^

冰梅醃渍蜂蜜番茄做法

1前三天刚好去了迪化街, 见到每间店面都在卖冰梅, 于是本人就买了, 想说冰梅品性更好, 醃渍起来味道一概也是更优! 一般来说~ 只要是酸梅 自己想均是不妨的! 甜度立场, 基础上自己均是用蜂蜜 调制, 但有的人不喜欢蜂蜜味道, 那就用 冰糖代替。

2用小锅煮一点热水滚后, 浸入梅子滚个三分钟, 关火~ 加入蜂蜜(或冰糖)边搅拌, 同时 自己边尝味道看能否要再增多甜度, 调味好 搁置在旁待冷却。

3小番茄洗净后 先划十字刀, 记得要特别轻, 以免太用力在滚水中爆开, 卖相可就不佳了。捞起煮好的小番茄, 记得要冰水+冰块 冰镇一下, 次要捞起运行最问题得剥皮囉!

4将剥好皮的小番茄, 放入前段时间调制好的冰梅蜂蜜汁, 浸泡一定要一天一夜(要放冰箱喔)

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