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蜂蜜黄皮的做法

农家土蜂蜜网养蜂业有限公司土蜂养殖基地的黄皮老练了!吃不完的黄皮用来泡蜂蜜做成 蜂蜜黄皮,既或者做零食,还大概清热润肺、止咳平喘、理气化痰。下面农家土蜂蜜网蜂蜜网编辑就教你们蜂蜜黄皮的做法:

 

主料:黄皮 辅料:陈皮、甘草 调料:食盐、蜂蜜

制作:皮洗干净再去籽,去籽后的黄皮要洒上盐来腌整个晚上,洗清洁后再剂干水份然后就是拿去晒;晒到8成干就或者了,不用晒的太干,以免作用药效。也不能晒的太湿了,以免会发霉菌。

1斤陈皮,但陈皮肯定是上年份的,听人地讲过陈皮要上5年才干入药的,当然时候越长就越值钱了。 用蜂蜜泡黄皮干,黄皮干与蜂蜜的配比是1:3.5(就是1斤黄皮干配上蜂蜜3.5斤来浸泡)。9.8斤的黄皮干配上35斤的龙眼蜂蜜来浸泡再配上一斤13年陈皮、400G的甘草。

膳食宜忌

1、黄皮有扫除胸腹胀满、生津、止渴、顺气、镇咳的疗效;苦味比较重的黄皮,成效尤佳。有药学家合计:黄皮的苦味,还可能激烈胆汁渗透,促进消化,使吸入机能畅旺;此种苦味质,还有强心影响,又能松弛胸腹肌肉有点紧张,胀满情况获取减少或消除,黄皮之于是能顺气、镇咳,就是源于它具备放松胸腹肌肉很紧张影响,使呼吸畅通,没有堵塞问题,咳嗽自然停止。

2、 具备清热润肺,止咳平喘,理气化痰。适合于肺燥之咳嗽,痰多,胸闷,咽喉痛痒,声音沙哑。 肺、胃有热及热毒盛者禁用黄皮。

烹饪小贴士

1、用新鲜的黄皮果是40斤晒了2天后的成品得出黄皮果干9.8斤。

2、浸泡黄皮时必然是要上时间的最快要大多数年到一年时候才食用,浸泡时间隔越长功能也较强(意义就如是浸咸青梅和咸甘桔的一样时候就是功效的一半)。

3、配上的中药材一定要好的甘草,没有打过乜药大约的。 4、指出不要用荔枝蜂蜜来浸泡,要用纯的土蜂蜜,再不就用纯天然成熟的龙眼蜜,因为荔枝本身温的热的较燥,所以中医也以为不合适用来做药引。

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