蜂蜜芥末去骨鸡腿菜谱简介
鸡腿的可口让大家都欲罢没法,看似常规的鸡腿,随时时代的演进,延伸出一种可口的烹调渠道。蜂蜜芥末酱料的味道浓郁,涂上鸡腿经过烘烤,入味后的鸡腿出炉香飘满溢,色香味俱全,让人油然而生有大快朵颐的盲目!
蜂蜜芥末去骨鸡腿做法
1、烤箱预热200度。
2、蒜切片,去骨鸡腿洗净,用厨纸吸干水分。
3、将去骨鸡腿用盐、黑胡椒腌制20分钟。
4、取整个锅,倒入少许油,爆香蒜片,进入腌制好的鸡腿,煎至两面上色,出锅备用。
5、取整个碗,投入蜂蜜、芥末、蒜粉、橄榄油,搅拌均匀调成酱汁。
6、将煎好的鸡腿,放在烤盘上,两面刷上酱汁,浸入烤箱烤5分钟,拿出,翻面再刷一遍酱汁,再放入烤箱烤5分钟。
7、再来回拿出两面刷上酱汁,烤5分钟的规范一次。直至鸡腿一概熟透入味。拿出装盘即成。
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