蜂蜜特别得宜在秋季的时候食用，它才能缓解秋燥，补充人体所需多种养分物质，古代人就认为缓解秋燥最棒的对策就是早上喝点盐水，晚上喝点蜂蜜水。下面咱们来看看蜂蜜的九种养生吃法。

　　蜂蜜的酸碱性

蜂蜜是碱性食物。虽然蜂蜜自己是呈弱酸性的。蜂蜜是一种天然滋补品，而且还是碱性的天然营养品，适合于人体内的收集。平常来讲，人身体内的PH值为弱碱性，通常可多吸取碱性美食，以增进身体的推陈出新。决定食品的酸性或碱性是以所含矿物质的种类和量为规范，若含钠、钾、镁、钙等许多的食物即为碱性。解析蜂蜜的养分成份得悉，其包括差不多很高的碱性矿物质，也含有机酸。有机酸能拥护体液产生碱性，若和碱性矿物质散发共同调和作用，能产生更好的成果。

蜂蜜的九种养生吃法

《本草纲目》中说：和营卫，润脏腑，通三焦，调脾胃。蜂蜜对神经衰弱、冠心病、动脉硬化、糖尿病、肝病、便秘等有特别好的功能。

1、蜂蜜鲜藕汁：取鲜藕适当，洗净，切片，压取汁液，按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙占比调匀服食。每天2-3次。适合于热病烦渴、中暑口渴等。

2、鲜百合蜂蜜：鲜百合50克，蜂蜜l-2匙。百合放碗中，加蜂蜜拌和，上屉蒸熟。睡前服，符合于失眠患者常食。

3、芹菜蜜汁：鲜芹菜100-150克，蜂蜜适量。芹菜洗净捣烂绞汁，与蜂蜜同炖温服。每日1次。妥当于肝炎患者服用。

4、蜂蜜首乌丹参汁：制首乌、丹参各15克，蜂蜜15毫升。制首乌、丹参水煎去渣取汁，调人蜂蜜，每天1剂。妥当于动脉硬化、高血压者。

5、蜂蜜萝卜：取鲜白萝卜洗净，切丁，放人沸水中煮沸捞出，控干水分，晾晒半日，次要放锅中加蜂蜜150克，用小火煮沸调匀，晾冷后服食。使用消化不好、反胃、呕吐、于咳疾少等。

6、蜜糖羹：蜂蜜100毫升，放碗内蒸服。每天3次，空腹吃。适宜于胃、十二指肠溃疡患者。△蜜奶饮：蜂蜜50毫升，牛奶50毫升，黑芝麻25克。黑芝麻捣烂，同蜂蜜、牛奶调和，早晨空腹温开水冲服。恰当于产后血虚。肠燥便秘。面色萎黄、皮肤不润等症。

7、蜂蜜核桃肉：蜂蜜1000毫升，核桃肉1000克，核桃肉捣烂，调人蜂蜜，和匀。每次服食1匙，每日2次，温开水送服。适宜于虚喘症。

8、蜜酥粥：蜂蜜适当，酥油30克，粳米50克。先将粳米加水煮粥，人酥油及蜂蜜，稍煮。妥善于阳虚劳热、肺痨咳嗽、消渴、肌肤枯槁、口疮等。

9、油煎鸡蛋蘸蜂蜜：鸡蛋l-2个，蜂蜜l-2匙。油煎鸡蛋，趁热加人蜂蜜，连忙进食，连食2-3个月。首届重庆龙情蜜意蜂蜜节开幕，合适于小儿支气管哮喘。

三类群众不宜用蜂蜜

1、未满一周岁的婴儿忌食用蜂蜜，因为蜂蜜在酿造、运输的历程中非常容易遭受肉毒杆菌的混浊，而婴儿胃肠疗效衰弱，肝脏排毒才能较差，非常容易污染引起中毒。

2、糖尿病患者忌食蜂蜜，因蜂蜜升血糖作用额外明显。

3、肝硬化患者忌食蜂蜜，由于蜂蜜会加重肝脏的纤维化。也有行家建议，蜂蜜与感冒药相冲，于是，不合适用蜂蜜水送服感冒药，最好能错开4-6小时吃。

上面为所有人推选了蜂蜜的九种养生食用法，秋天食用蜂蜜能缓和秋燥，还可以解决便秘麻烦，岁神经衰弱也有挺好的功效，但是咱们要小心肝硬化喝糖尿病患者无法食用蜂蜜。

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