蜂蜜作为几种清热、补中、解毒、润燥的保养食物，在最多中药方剂中都有效之。及其在止咳、化痰角度最见其长。现综合通过了临床实施确有功能的验方9则，供广大读者参用：

1 白萝卜蜂蜜方

大白萝卜1个，蜂蜜30g，白胡椒5粒，麻黄少许。

制法：将白萝卜洗净，切片，放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒、麻黄共蒸半个小时，趁热顿服。

成效：发汗散寒，止咳化痰。用于治疗风寒咳嗽。

2 白梨蜂蜜方

大白梨1个，蜂蜜50g。

制法：先把白梨挖去核，将蜂蜜填入，加热蒸熟食用，每日早晚各吃1个，连食用数日。

功效：生津润燥，止咳化痰，手足心热。

3 花生枣蜜汤

花生米、大红枣、蜂蜜各50g。

制法：用水共煎饮汤，日服2次。

成果：止咳化痰。用于诊断咳嗽，痰饮。

4 百合蜜

新鲜百合2kg，蜂蜜适当。

制法：用蜂蜜拌百合蒸饮，浜哄弬铚傜帇娴嗘湁浠€涔堝姛鏁堜笌浣滅敤锛?br。时时含1片，吞津服食。

成果：清肺宁神。用于诊断肺脏壅热，忧愁咳嗽症。

5 蜜饯柚肉方

鲜柚肉500g，蜂蜜250g。

制法：柚肉去核放在瓶中，加酒适当，封严浸闷一夜，再倒入锅中，煎煮至干时，灌入蜂蜜，拌匀即可。

服法：每天3-4次，常服可见奇效。

功效：有止咳化痰，健脾燥湿之成果。用于诊断痰湿咳嗽(症见咳嗽痰多，痰白而稀，胸闷脘痞，神疲乏力、舌苔腻脉濡滑)。

6 丝瓜花蜜饮

洁净丝瓜花10g，蜂蜜适度。

制法：将丝瓜花浸入瓷杯内，以沸水冲泡，加盖温浸10分钟，再调入适量蜂蜜即可。

服法：趁热顿服，每日3次。

成效：有清热疏风，宣肺化痰的成果。用于诊断风热咳嗽(症见咳嗽不爽，痰稠而黄，口渴咽痛，头痛出汗，浑身发热，舌苔发黄，脉浮略数)。

7 木瓜蜂蜜方

树上熟木瓜1个，蜂蜜适当。

制法：将木瓜去皮切块，加蜂蜜炖熟食用。

服法：每日服2-3次。

功效：有清热、理气、润肺、止咳之效。用于诊断寒咳、痰多泡沫。

8 蜂蜜冲藕粉

藕粉30g，蜂蜜30g。

制法：将藕粉用少许滚水溶开，再用沸水冲，稍停加蜂蜜30g温服。

成果：有除热润肺、止咳的功效。

9 藕汁蜂蜜露

鲜藕适量，蜂蜜15-30g。

制法：用鲜藕洗净榨汁100-150ml，输入蜂蜜调匀，口服。

服法：每天服2-3次，每次50-100ml。

成效：有清热止咳的成效。用于治疗肺热引起的咳嗽。

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