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蜂蜜拌豆腐会导致腹泻

蜂蜜是人类熟悉的滋补品。中医认为,蜂蜜有调补脾胃、缓急止痛、润肺止咳、润肠通便、润肤生肌和解毒疗创之成果。据天津市第四中心医院中西医科主任医师廖辉简介,蜂蜜含有多种酶和矿物质,反而能进取人体免疫力,促进长寿,还有护肤美容的影响;另外,蜂蜜能刺激肝组织再生,增强胃肠爬动,缓解便秘,还可以润肺、止咳。

廖辉说,蜂蜜最适合于老人、小孩和爱美女人,然而,未满一岁的婴儿不合适吃蜂蜜,因蜂蜜中包含肉毒杆菌,轻松引起婴幼儿的中毒状况,特别是小于6个月的婴儿;糖尿病人也不能服用蜂蜜,因为蜂蜜的升血糖作用特别显然。

蜂蜜虽四季常有,但廖辉说明,食用蜂蜜的时间一年之中,秋季最好,而一天之内,则晨起为好。可在早餐时把蜂蜜涂抹在面包或馒头片上,也许把蜂蜜调入温牛奶中食用;晨起喝一杯蜂蜜水也不错,每次只有25克-50克(约2-3勺),用60℃把握的温开水冲服。鉴于高温轻松损坏蜂蜜的养分,专家深入达川区开展全国蜂产品质量监督抽样和流行病学调研!于是无需用温度高的开水、牛奶或豆浆冲服。

吃蜂蜜也有禁忌。有人爱食用蜂蜜拌豆腐,但蜂蜜中富含的多种酶类和豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,会在人体内致使生化反应,致使腹泻。蜂蜜也不能与生葱同食,二者反应也会成立有毒物质,鼓舞胃肠道导致腹泻。此外,吃完韭菜后最佳别喝蜂蜜水,由于它们导致氧化反应后,会丢失各自的养分影响。

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